Vibrato

Le Vibrato est une modulation du son d’une note de musique. Cette modulation dépend de la nature de l’instrument et de la technique qu’utilise le musicien. Comme tous les effets de nuance, le vibrato apporte une expressivité particulière…

Le Saxophone, symbole de la cuvée Vibrato, est préféré à la guitare à qui on associe bien volontiers l’effet vibrato. La raison vient simplement de l’origine du son de l'instrument : la bouche, où la cuvée Vibrato s'épanouie pleinement !

 

Le Vibrato, prestigieux champagne, est un Blanc de blancs millésimé dont les notes vibrantes acquièrent leurs nuances dans la récolte de Chardonnay issue de deux terroirs opposés: Mancy et Vitry-en-Perthois. Le premier apportant la fraîcheur, le second l'exotisme.

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Vibrato est un 100% chardonnay millésimé, issu de la grande anné& 2008.

Le nez, discret, s'ouvre sur des notes de fruits jaunes comme la pêche, l'abricot, le coing.

La bouche, originale, est à la fois puissante et ronde, vive et gourmande, parsemée de notes citronnées, d'orange sanguine.

Le Vibrato est le champagne qui accompagne vos instants festifs et les plus belles occasions.

 

 

Vinification :

Degré : 12,00% alc.

Dosage : 3 g/l

Vieillissement sur latte : plus de 48 mois   

 

 

Nos autres cuvées:

Appoggiature

Notre Signature

Appoggiature Champagne Domaine B.Girardin Mancy

Notre brut sans année,

En musique, une Appoggiature sert à retarder une note pour accentuer celle qui suit.

Elle se veut être l'introduction de nos Champagnes qui permet de mettre en valeur nos autres cuvées...

Point d'Orgue

La Belle Année 2008

Appoggiature Champagne Domaine B.Girardin Mancy

Nos Millésimés

En musique, le Point d'Orgue prolonge la durée d'une note.

Cette note est celle d'une année exceptionnelle en terme de qualité du raisin.

Les différentes années des Point d'Orgue sont toutes uniques.

Rubato

La Douceur Imposée

Rubato Champagne Domaine B.Girardin Mancy

Notre champagne Doux

En musique, le Rubato est une expression qui commande d'accélérer et de ralentir certaines notes.

Notre Rubato est une cuvée très spéciale: sa sucrosité est "accélérée" et son acidité est "ralentie". Cela donne un champagne complexe mais d'une grande fraîcheur.